从搬砖头的小工到包工头木地板买卖抓住市场机会
我初中毕业，就是个农民，当过建筑小工，挖过矿&;&;袁胜华毫不避讳地对记者说。首次见到袁胜华，是在汉口循礼门的一家餐饮店。据了解，这是他首次吃西式快餐。极少西服笔挺的他，看上去有的不自在。几次从裤兜里掏出烟来夹在指间，憨笑着问路过的员工：吸烟是否要罚款?那神态，像极了担忧被老师批评的小学生，叫人哑然失笑。你就把我写成一个中国农民就好了。他爽朗地一笑，有了些许放松。
记者面前的袁胜华中等个头，身材清瘦。非常难想象，16岁的他走上社会的第一份工作，是在建筑工地上当小工，搬砖头、筛沙子，和水泥。年龄虽小，但他却是工地上最活跃的一个。不只和工友们打得火热，还和工程监理们越走越近。做哪一行，都难以满足于近况，要有上进心和目的。袁胜华坦承，他一直都不满足于仅靠做小工养家糊口。仅一年后，他就成了小包工头，带领几十号比他年长的农民工。监理们手上有工程项目，都乐于分一些给这个脑袋灵光的小伙子。后来，伴随工程愈加多，他的施工队规模愈加大。现年42岁的他，出生于湖北竹溪。1986年初，13岁的他跟随爸爸妈妈举家迁移到武汉蔡甸区大集街。没钱人的孩子早当家。在五个兄弟姐妹中他排名老三，初中毕业后就开始替爸爸妈妈承担养家重任。
一个月后，他投入2万元，毫不犹豫地在汉口金太阳建材城拿下店面，做起了巨宁地板的代理。假如不是由于妹妹的召唤，他或许会一直做建筑行业。2000年2月，做建材买卖的妹妹因为买卖繁忙，请他抽空帮了一个月的忙。无意之间，让他看到了建材行业的美好前景。
从副食批发到建材超市、餐厅和足疗城蔡甸大集街上做老大
既承包建筑工程,又做木地板交易，袁胜华的买卖做得顺风顺水。但因为店面拆迁，在2007年前后，他结束了木地板买卖。那时候，木地板市场角逐还不是十分激烈。天生的好口才，加上热情爽朗的个性，让袁胜华结交了不少买卖上的好伙伴。初战告捷，不大的店面档口最多时一天的营业额就达4万元。
这个决定，缘于他对大集的熟知。当时大集街上小的副食店虽多，但大规模的批发中心却几乎没。副食小店主，要跑五六十公里路到汉正街拿货。而附近七八万居民，对副食品的需要是个小不的市场。在关门的前半年，他就已经确定好了新的进步方向回蔡甸大集做副食批发。
回到熟知的地盘后，头脑活络、人缘最佳的他如鱼得水。副食买卖红火自不必说。搞副食批发时，我老婆说，地板买卖赚的钱够下半生生活了，不必冒风险;我做酒店时，老婆说，已经有这么多钱，买辆好车到处玩玩就好;我做蔬菜基地时，老婆觉得我疯了。每一次转型，袁胜华都遇见过反对。看准就下手。2006年下半年，一向果敢的袁胜华携带妻儿折回大集街。
但他不只做了，而且出手飞速。
2024年，大集天凯大厦旁的鄂湘大酒店开始营业。黄豆粉野菜糊、苞谷米饭、魔芋酸包菜、土猪蹄炖土豆等竹溪老家地道口味，立即唤起了美味佬的食欲，不只蔡甸的人了解这家店，沌口开发区，甚至汉口等中心区的食客都跑过来尝鲜。2024年，胜华建材超市开张，瓷砖、材料、五金、水暖等装修用品一应俱全;不只卖商品，还承接装修业务，成为当地最大的建材超市。
2024年，鄂湘足疗城开门迎客。
指着酒店周围远处的高楼，袁胜华对记者说：你看，那边是世茂龙湾，这边是法国风情小镇、千年漂亮、温莎小镇&;&;这类楼盘早被纳入了他的超强大脑。要了解，他的酒店和足疗城，与建材超市，全是随着这类新楼盘而生。现在，论规模和营业额，袁胜华的建材超市、酒店和足疗城，在蔡甸大集街上都称得上老大。
为了那份解不开的农民情结竹溪1800米高山上种菜
知道他平时生活习性的朋友，对此一点儿都不意料之外。由于，从始至终，袁胜华都有着剪不断理还乱的农民情结。去年下半年，袁胜华做了一件让老婆彻底抓狂的事儿他跑回竹溪老家，从农民手中流转了1500亩土地，在海拔1800米的高山上种蔬菜。
有时，他还会开车七八百公里，来回十几个小时，回老家去收正宗土味儿，由于在老家，农民仍然过着种地靠天收的日子。前些年，只须闲下来，他就开着小车到处转，到大集农户家去摸底。哪个家种菜不施肥不打药，哪个家养鸡不添加饲料，他都搞得一目了然。后来，他在当地租下50亩地种植蔬菜，不只提供自己家里酒店，还带动当地村民扩大种植规模，因此获得了农业科技示范人物、农村致富带头人等奖项。
久而久之，袁胜华动起了心思：既然有需要，我何不自己回老家种菜?武汉的朋友都非常知道他，只须了解他回了趟老家，就大老远到他酒店门口，甚至等上几个小时，就为他车上那一把山野菜。为了吃上一口真的绿色的蔬菜，几个朋友组团去他老家既能游玩又能买放心菜,这种活动也变得频繁起来。
袁胜华的想法非常简单，蔬菜种植不施农药化肥、零污染、不需要大棚、使用泉水灌溉，产出销往武汉。如此一来，可以帮助当地乡亲摆脱贫困，留住外出打工的青年的脚步。这次，袁胜华看上了竹溪境内桃源乡一个叫鸡心岭的地方。此地坐落于重庆、湖北、陕西三省(市)交会处，更有种说法：走上鸡心岭，一脚踏三省。最高山峰海拔近2000米，景色秀美，山泉丰沛，且日夜温差大，周围没一家厂矿，是种菜的最好场地。经与当地政府和农户协议，采取公司+合作社+农户的模式，他拿下1500亩地。
除去蔬菜，专卖店内还将供应竹溪贡米、野生板栗、高山竹笋、乌皮核桃及野生猕猴桃等土特产。经过一番市场调查，他发现湖北内没一家卖平价山野菜的连锁专卖店，于是又调整了经营思路，计划开三省鸡心岭高山无公害蔬菜专卖店，采取代理加盟的形式经营。从产地到实体门店，每一份菜都打上微信二维码，只须手机扫描二维码便是否了解这类菜是何时在哪块地播种成长，什么时间采摘，通过哪一辆冷链运输车运送过来的。像淘宝物流追踪。
尽管自然种植的蔬菜生产周期比较长，本钱较高，但我还是计划走平价路线。袁胜华表示，将来他还将在山里放养家禽牲畜，进步生态旅游，并计划开武汉内最大规模的纯天然高山菜主题餐饮。袁胜华告诉记者，第一季蔬菜近20个品种将于5月份上市，现在已经进步了20家加盟代理商。
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